Цены на продукты в два раза обгонят рост инфляции
Председатель президиума ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков спрогнозировал рост цен на продукты питания в полтора-два раза более быстрый, чем рост инфляции.
В интервью «Российской газете» Беляков сказал, что рост розничных цен всегда меньше, чем оптовых. Это происходит потому, что в конце всей цепочки покупатель, и торговые сети пытаются сдержать рост цен.
Похожая картина ожидается и с мясом птицы — цены на него в опте тоже вырастут, предполагает Беляков. В связи с этим будет заметен и рост цен на продукты в рознице, который, по его словам, произойдет с отсрочкой, то есть через месяц-два после повышения оптовых цен.
«Такой рост может опередить официальную инфляцию в полтора-два», — констатировал представитель АКОРТа. Беляков подчеркнул, что рост цен в рознице будет меньше, чем в опте. Он не перечислил факторы, которые привели к повышению оптовых цен, но сказал, что они носят «ярко выраженный временной характер», поэтому рост может оказаться краткосрочным.