В Минсельхозе назвали причину подорожания мяса

Минсельхоз России отмечает сезонный рост цен на мясо. И объясняет причину — рост потребления. Все очень просто: лето — сезон шашлыков. На возросший спрос производители реагируют повышением цен.
Впрочем, в нынешнем году цены на мясо росли незначительно, отмечают в Минсельхзозе.»В весенне-летний период традиционно отмечается тенденция к росту внутренних цен производителей, что связано с сезонным ростом потребления мяса в потребительском секторе». На 16 августа средневзвешенные цены сельхозпроизводителей на говядину находятся на уровне годичной давности, цены на свинину выросли на 2,5%, а мясо птицы подорожало на 3,1%.
В последние два года цены на мясо стабильно снижались в связи с достаточным предложением на рынке, сообщили в Минсельхозе.