Бактерии и плесень обнаружены в казахстанском мясе и рыбе

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает, что подведомственными Россельхознадзору лабораториями выявлены нарушения ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза и России в животноводческой продукции, поставляемой в Россию с трех казахстанских предприятий.

Учитывая факт выявления серьезных нарушений, Россельхознадзор счел необходимым ввести режим усиленного лабораторного контроля в отношении поставок продукции, вырабатываемой следующими казахстанскими предприятиями:

• ИП Калинин (Республика Казахстан) — выявление листерий и плесени в полуфабрикатах из мяса;
• ПК «Каспий- Балык» (Республика Казахстан) — выявление несоответствий по микробиологическим показателям (обнаружение бактерий группы кишечной палочки, превышения норм КМАФАнМ) в рыбе;
• ТОО «Шарбакты-Кус» (Республика Казахстан) — выявление несоответствий по микробиологическим показателям (обнаружение листерий в мясе птицы).